Semur Jengkol Pedas, Empuk Dan Tidak Bau (5 Langkah)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.3 ⭐ dari 2154
⌛ 30 menit
🗒️ 21 bahan
👩‍🍳 4 porsi

Semur jengkol pedas, empuk dan tidak bau - Hai penggemar makanan enak, selamat datang di Cookpad Indonesia! tempat terbaik yang akan membantu Bunda untuk mencoba resep terbaru setiap waktu.

Pada kesempatan ini kami akan memberikan resep semur jengkol pedas, empuk dan tidak bau yang dapat diandalkan dan sangat mudah untuk dipraktikkan.

Untuk membuat semur jengkol pedas, empuk dan tidak bau ini , Anda mesti menyiapkan 21 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian menjalani 5 langkah pembuatan.🍢 🍼 🍓 🍺 🍣

Semur Jengkol Pedas, Empuk Dan Tidak Bau (5 Langkah)

Bahan-bahan

  • Bumbu Jengkol:
  • 1/4 Jengkol
  • 5 Lembar Daun Salam
  • 2 Tangkai Serai (Memarkan)
  • 1/4 sdt Garam
  • 2 bks Kopi Hitam tanpa gula
  • Air Secukupnya untuk merebus
  • Bumbu Lainnya:
  • 2 Ruas Lengkuas (Geprek)
  • 1 Serai (Geprek)
  • Secukupnya Kecap Bangau
  • 4 Gelas kecil Air matang
  • Bumbu Halus
  • 10 Cabe Rawit (Cabe Setan)
  • 5 Cabe Rawit Keriting
  • 10 Bawang Merah
  • 5 Bawang Putih
  • 1 Biji Pala
  • 2 Kemiri
  • 1/4 sdt Lada bubuk
  • 1/4 sdt Ketumbar bubuk
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Semur Jengkol Pedas, Empuk Dan Tidak Bau (5 Langkah)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang cocok dan akurat, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, elemen, serat alami, dan antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang waktu.
Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu.
Dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid untuk hidup yang lebih berkualitas dan penuh semangat.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah praktis untuk membuat semur jengkol pedas, empuk dan tidak bau :

Langkah pembuatan

  • Masukan air secukupnya dan jengkol yg belum dikupas. Lalu tambahkan bumbu jengkol sesuai bahan diatas
  • Tiriskan Jengkol. Siram air dingin lalu kupas kulitnya
  • Memarkan jengkol yang sudah dikupas
  • Blender/ulek bumbu halus. Lalu tumis bumbunya dan masukan bumbu lainnya (lengkuas,serai). Tumis sampai harum. Lalu masukan kecap dan air secukupnya.
  • Masukan jengkol yg sudah dimemarkan. Tambahkan royco, garam dan koreksi rasa

    Semur Jengkol Pedas, Empuk Dan Tidak Bau (5 Langkah)

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…