Sanepo – Bawang Putih merupakan bahan yang biasa digunakan untuk memasak, namun tanpa kita sadari bawang putih ini memiliki banyak sekali manfaat yang akan meningkatkan kualitas kesehatan kalian. Mungkin yang kita tahu saat ini bawang putih hanyalah untuk bumbu masakan saja.

Kandungan dalam bawang putih akan membuat perubahan baik dalam tubuh kita jika kita mengkonsumsinya secara rutin dan akan ada perubahan yang signifikan dalam tubuh kita, dari kelancaran sirkulasi darah dan yang lainnya.

Kandungan dari Bawah Putih

Di kutip dari hellosehat.com, kandungan Bawang Putih memanglah sangat banyak, selain untuk bumbu masakan yang dapat menjadi penyedap rasa, kandungan dalam bawang putih juga baik untuk kesehatan antara lain sebagai berikut:

• 4 kalori
• 1 gram karbohidrat
• 0,2 gram protein
• 0,1 gram serat
• 0,1 miligram mangan (setara dengan 3% kebutuhan harian tubuh)
• 0,9 miligram vitamin C (setara dengan 2% kebutuhan harian tubuh)
• 5,4 miligram kalsium (setara dengan 1% kebutuhan harian tubuh)
• 0,4 mikrogram selenium (setara 1 persen% kebutuhan harian tubuh)
• sederet antioksidan seperti flavonoid, oligosakarida, dan asam amino.

Bawang putih juga diperkaya oleh senyawa sulfur aktif seperti alliin, allyl propyl disulfide, dialil disulfida, dan dialil trisulfida. Ketika bawang putih mentah dikunyah dalam mulut, zat-zat sulfur tersebut akan bereaksi membentuk allicin.

Manfaat Bawang Putih

Berikut adalah beberapa rincian kandungan serta manfaat yang dibawa atau terkandung dalam bawang putih yang dapat meningkatkan kualitas kesehatan kita:

1. Menghilangkan Noda Hitam atau Flek di Wajah

Manfaat yang pertama, bawang putih bisa digunakan untuk menghilangkan flek dan noda hitam di wajah. Tidak susah untuk menghilangkan flek di wajah dengan bawang putih ini. cukup haluskan bawang putih, lalu oleskan tipis di bagian yang terdapat flek hitam atau noda bekas jerawat tersebut, jika sudah dilakukan silahkan untuk membilasnya menggunakan air hangat.

2. Mendetoks Logam yang Terdapat dalam Tubuh

Pada dosis tinggi, senyawa sulfur dalam bawang putih telah terbukti melindungi tubuh dari kerusakan organ akibat paparan racun logam berat. Sebuah studi pada karyawan pabrik air aki yang terkena paparan logam berlebih telah menemukan manfaat bawang putih. Ditemukan bahwa bawang putih mengurangi kadar logam dalam darah hingga 19 persen.

3. Mengecilkan Pori-Pori di Wajah

Pori-pori yang besar membuat wajah terlihat tidak halus dan tentu saja dapat mengganggu penampilan kalian. Akan tetapi tenang saja, kini kalian bisa mengatasi pori-pori yang besar tadi dengan bawang putih.

Cara pemakaian dari bawang putih ini cukup mudah. Kamu hanya perlu mencampurkan satu siung bawang putih yang telah dihancurkan dengan setengah buah tomat. Kemudian gunakan racikan ini sebagai masker wajah. Diamkan selama 10 menit kemudian bilas.

4. Mencegah Alzheimer dan Demensia (Pikun)

Bawang putih mengandung antioksidan yang mendukung mekanisme perlindungan tubuh terhadap kerusakan oksidatif. Suplemen bawang putih dosis tinggi telah terbukti meningkatkan enzim antioksidan pada manusia dan dapat mengurangi stress oksidatif pada mereka yang memiliki tekanan darah tinggi.

Gabungan dari penurunan tekanan darah dan enzim antioksidan dalam tubuh dapat mengurangi risiko penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer dan demensia.

5. Menjaga Rambut dan Kulit

Ada berbagai kandungan dalam bawang putih yang dapat melindungi kulit dari efek radikal bebas dan mampu memperlambat penurunan kolagen, yang berujung pada hilangnya elastisitas kulit.

Bawang putih juga dapat melindungi kulit kita dari infeksi jamur dan bisa menyembuhkan kulit dari iritasi ringan. Bawang putih juga ampuh untuk merawat rambut. Menggosokkan bawang putih yang mentah ke kulit kepala dan memijatnya bisa mencegah dan mengembalikan ketebalan rambut yang berkurang akibat rambut yang rontok.

6. Menurunkan Hipertensi ( Tekanan Darah Tinggi)

Tekanan darah tinggi atau hipertensi merupakan salah satu pemicu dari serangan jantung dan stroke. Mengonsumsi bawang putih mampu menurunkan tekanan darah yang tinggi. Bahkan, ekstrak bawang putih seberat 600-1.500 mg sama efektifnya dengan obat atenolol yang mampu mengurangi tekanan darah selama 24 minggu.

7. Meningkatkan Imun Tubuh

Bawang putih dikenal akan kemampuannya untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Sebuah studi besar menemukan, konsumsi bawang putih selama 12 minggu mampu meredakan gejala flu yang dialami seseorang. Dilaporkan rata-rata gejala flu berkurang hingga 70 persen.

8. Menstabilkan Kolesterol Tinggi

Suplemen bawang putih juga mampu menurunkan kadar kolesterol total dan kolesterol jahat (LDL) hingga 10-15 persen. Akan tetapi, bawang putih tampaknya tidak berpengaruh terhadap kadar kolesterol baik (HDL) dan trigliserida yang sama-sama merupakan faktor risiko penyakit jantung.

9. Mencegah Infeksi Jamur

Terdapatnya kandungan allicin yang ada pada bawang putih mampu mengaktifkan enzim-enzim yang bertugas membuang racun-racun dari dalam tubuh. Allicin merupakan antioksidan kuat yang dapat melawan radikal bebas menyebabkan kerusakan pada tubuh, termasuk juga pada organ hati.

10. Berguna bagi Pederita Hipertiroid

Yang terakhit manfaat bawang putih bagi kesehatan yang dapat membantu penderita hipertiroid atau kelebihan kadar (hormon) tiroid dalam tubuh. Hal ini dikarenakan adanya kadar yodium yang tinggi pada bawang putih membuatnya menjadi salah satu bahan alami yang sangat efektif bagi penderita hipertiroid. Pengobatan dengan bawang putih telah terbukti sangat berdampak baik pada penderita penyakit ini.

Kesimpulan

Bawang Putih memang merupakan bahan alami yang memiliki banyak manfaat, di samping manfaat yang sudah di sebutkan diatas, masih banyak lagi manfaat dari bawang putih baik dari segi kesehatan maupun kecantikan. Jangan lelah membaca dan terimakasih. Semoga bermanfaat.