Mie Instan merupakan makanan siap saji yang banyak di gandrungi oleh masyarakat, tanpa disadari makan mie instan terlalu sering akan membuat bahaya pada kondisi kesehatan kita sendiri.
Selain cara pembuatannya yang instan, mie juga memiliki cita rasa yang enak dan murah, namun dampak negatif dari makan mie instant terlalu sering yang di berikan ke tubuh sangatlah besar, karena mie instan pada dasarnya memiliki bahan dasar kimia yang tidak baik untuk kesehatan kita.
Sebelum merambah ke apa bahaya dari mie instan itu sendiri, mari kita simak apa sajakan kandungan yang terdapat pada mie instan, sebagai berikut:
Kandungan Kimia Mie Instan
Kandungan kimia dalam mie instan memang sedikit berbeda dari setiap produk, bahan kimia yang di sebutkan dibawah memang bukan berarti semua produk menggunakannya, namun kandungan umum yang sering di temui dalam beberapa mie instan seperi berikut:
- Monosodium Glutamate (MSG)
- 860 mg natrium/sodium (Sodium Tri Poly Phosphat)
- nipagin (serta benzoat)
- CMC (Carboxymethyl Cellulose)
- Soda Kie
- Kalsium propinat
- formalin dan boraks (beberapa produk)
- propylene glycol (PG)
- tertiary butylhydroquinone (TBHQ)
Memang kita harus sangat berhati-hati dalam memilih mie instan jika memang itu satu-satunya makanan yang bisa kita makan, disamping dampak yang tidak bagus, kita harus selalu memperhatikan komposisi dalam setiap kemasan.
Bahaya Makan Mie Instan Terlalu Sering
1. Memicu Terjadinya Kanker
Bahaya mie instan pertama yaitu dapat mengganggu kadar gula darah dan pelepasan insulin jika dicerna terlalu cepat. Sementara TBHQ, BHA, MSG dan bahan pengawet yang terlalu banyak pada mie instan berefek menyebabkan kanker.
Sebaiknya kalian juga hindari memakan mie instan yang berwadah dari styrofoam, karena dengan adanya aneka ragam zat kimia dan bahan tambahan berbahaya lainnya yang akan menambah bahaya yang di timbulkan.Â
2. Merusak Organ Dalam
Seperti yang di sebutkan diatas, Mie instan mengandung propylene glycol (PG). Zat ini digunakan untuk membantu mempertahankan bentuk dan tekstur mie agar tidak mudah kering. PG mudah sekali diserap oleh tubuh dan jika menumpuk di ginjal, hati, maupun saluran pencernaan akan membahayakan kesehatan organ serta menurunkan daya tahan tubuh.
